取れたて野菜をいただきました。
ちは!
尼から更新です。
昨日後輩から、後輩の実家(和歌山県)で取れた、スイカ、トマト、しし唐をいただきました。
さっそく、しし唐を使った肉炒めと、冷やしトマトで、晩酌。
どちらも大変おいしく、酒がすすみ。。。。今朝はちょっと頭痛いかな?
スイカは、よく冷やして食べた後、スイカの皮を細かく切って、塩でもんで一夜漬けにしました。
スイカの一夜漬は、今朝のご飯のお供として家族みんなで、おいしく頂きました。 自然の恵みをくれた後輩に多謝!
今日は、しし唐を「揚げびたし」にして、一杯いただこうかな?
お盆に予定がなく、酒ばかり飲む俺です。。。あ~! キャンプいきて~!
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