名古屋で、本格「高山ラーメン」を食す!
今日は、名古屋からの更新です。
先日のお昼、真砂そば(まさごそば)に行ってみました。 高山ラーメンのお店です。
11時開店ですが、5分前ぐらいに「真砂そば」に到着しましたところ、すでに3名の方が並んでらっしゃいました。 そのあとに陣取り。。。。
しばらくして、お店がオープン! お店に入ります。
カウンターだけの席で、こぎれいな感じ。。。ご家族で経営されているみたいです。 お母さんの笑顔が、最高です!
この日は、焼豚麺:800円を食してみました。
※その他のメニューは以下(良心価格&シンプルです)
中華そば650円 大盛800円
焼豚麺800円 大盛り900円
ご飯 小100円 大150円
ざる中華600円
食した感想は、真砂そば 独特の麺と、濃い醤油味が癖になる味で大満足です。
正直、また行きたい味です。
何故か?ラーメンと一緒に漬物が出てきましたが、ここでは普通のようです。
というか、逆に(何の逆だ?)、ここのラーメンには、白菜漬物のさっぱりした味は、かなり合います!
一気に、ラーメンを胃袋に納めると。。。食後には、冷たいおしぼりもでてきました。(お母さんありがとう!)
至れり尽くせりのサービスです。
おいしいだけで心を満たすのではなく、小さな心遣いにも心満たされました。 ご家族で真剣に取り組まれている様子が伝わってきて、ほんとに気持いいお店です。
本当に、ご馳走様でした。
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